HappyCow:快乐牛国际素食平台
快乐牛(Happy Cow)是一个成立于1999年的素食公共服务平台,为世界各地各地的旅游人士和出国工作的人们提供素食餐厅搜索服务,支持搜索亚洲、欧洲、非洲、美洲,及其世界各地健康素食菜谱。
快乐牛(Happy Cow)由埃里克·布伦特创办,也是世界上第一家以素食为主题的互联网平台;当天在世界各地旅游的过程中想要找到安全的食品,但是其难度很大,于是他就自学了HTML和网站管理,创办了这家为旅行者寻找素食的网站。
美国ThreeTwins冰激凌品牌
Three Twins Ice Cream 是来自美国北加州纳帕当地的一家非常有特色的冰激凌生产商,算是比较小众的冰淇淋,不是每间超市都有卖,但像Whole Foods这种大型有机超市里找得到,你可以品尝到非常经典的美式冰激凌。
Three Twins 品牌的创办人当初和他的双胞胎弟弟与弟妹同住一个公寓里,于是开创自己的事业时,Three Twins这个名称浮上脑海。秉持着有机和环保的精神,所有冰淇淋都是因地取材,口味多元,甚至还为素食主义者准备了Rice Milk & Soy Milk Ice
BlueBell:美国蓝铃冰激凌品牌
BlueBell 是美国德州的冰激凌品牌之一,也是美国三大冰激凌制造厂商之一,由Miss Annie于1907年创办,总部位于休斯顿西北约72公里处的小镇Brenham,每年因为季节和市场不同,口味有所变化。
这家将近100年的工厂,一直由Kruse家族控制。他们的产品仅能能來自4家家族工厂,包括阿拉巴马的Sylacauga,阿克拉荷马的Broken Arrow,以及两家家位于德州Brenham的冰淇淋工厂。
最畅销的口味是香草冰淇淋(Homemade Vanilla),其次是饼干奶油(Cookies
美国Braum冰激凌品牌
Braum 冰激凌是美国俄克拉荷马城当地的一家非常传统的冰激凌品牌,他们所有的原料都是自己生产的,冰淇淋的口感属于奶味浓厚香醇的路线,只有在自家直营的连锁店里才品尝得到。
Braum's有自己经营的牧场与工厂,从不采用任何代工制度,而且以有机方式生产乳制品,拒绝为乳牛施打荷尔蒙或生长激素,并坚持以有机牧草饲养牛只。
SaucedinTranslation:豪伊美食佳肴网
Sauced in Translation 网站是由美国厨师 Howie Southworth创办,目的是视图在全球各地重新定义美国食物,他的任务就是把真正的美国烹饪传播到中国,并证明美国除了炸鸡和汉堡外还有更好的美食。
美国食物进入中国的前锋是 1980 年代末期开始的,包括麦当劳、肯德基、必胜客在内的快餐。当时,中国食客认为这是新鲜的西餐体验,他们兴奋地排队入场,除了见识汉堡、薯条、披萨这些新玩意,也构建了自己对美国文化的想象。
从该网站你会欣赏到 Howie Southworth 来中国后的经历,
ChowHound:国际吃货美食社区
国际吃货美食社区是一个美食爱好者发现最新的食谱和食物的美食网站,从做饭、选材料、加工方式方法统统都有,并且将这些知识融合在一起,只要你喜欢美食就可以在这里成为高手,该网站以其有趣的视频、原创的故事、美味的食谱、深入的美食讨论为亮点。
The History of Chowhound(吃货社区发展史):
Chowhound was started in 1997 as a message board for people to trade information about where to find g
Vegetarian:素食美味食谱时报
素食时报(Vegetarian Times)是一个致力于为个人提供美味可口的素食配方,用户可以从该网站获得世界素食、季节素食、低脂肪食谱、低热量食谱等,并且提供丰富的视频教学内容,想要了解和精通素食不妨关注该网站。
如果你享受美味,营养饮食,要学习新方法,以满足你对食物的渴望,Vegetarian Times是维护您的健康的生活方式的终极指南。搭配有趣的文章和多彩的照片,每个问题提供了新的配方,以适应需要的口味满足你的健康的生活方式。您可以找到最新的与健康食物有关的事态发展和咨询。获取有关如何对待疾病和
TheKitchn:日常美味厨房杂志
TheKitchn 是一个基于网络版的天天美食杂志,主要提供食谱、烹饪窍门和技巧、料理故事、厨房设计等为厨房料理增添趣味和幸福感,每月通过网络和手机端阅读的读者达千万以上。
TheKitchn 网站由Maxwell Ryan和Sara Kate Gillingham创建于2005年,每天都会发布20片美食类的短篇文章,用户可以按类和关键字搜索美食,此外,还向读者推荐旅行中的美食,还有美酒、美食心得、购物技巧等。
CleanEatingMag:干净美食杂志
干净美食杂志(Clean Eating Mag)是一个致力于为美食爱好者提供绿色、环保、卫生的美食菜谱,探索食物的健康和营养价值,从选材到烹饪、味道等方面全新提高生活美食的最高境界。
该网站的菜谱只要分为20分钟美食、膳食计划、食物与卫生、专业美食推荐、美食爱好者博客,喜欢国外美食的用户不妨订阅该网站,每天都能获取最新最健康的美食菜谱。
MyFridgeFood:根据食材选菜谱网
我冰箱里的食物(My Fridge Food)是一个根据现有的食材来选择合适的菜谱的站点,不管你有什么食物都可以通过该网站来筛选出合适的菜谱,然后根据教程烹制出美味可口的菜品。
打开网站后你会看到很多厨房里常用的食材,用户只需要把自己有的材料打勾即可,然后点击“查找菜谱”按钮,系统会自动筛查出相关的菜谱,即使你选择苹果和辣椒也能匹配出对于的菜谱,至于什么滋味那就自己试试吧。