Gather Journal 纽约美食独立杂志 5.5分
《Gather
Journal》是一般一年出版两期的美食类的独立杂志,因其出色的内容而被称为美食界的奥斯卡奖,这本杂志的图片自然都很诱人,杂志以原创食谱为主,读者可以按照它的食谱去超市采集食材,并按照步骤进行制作。《Gather
Journal》并不寻找美食界的专业人士,而是寻找那些和食物有联系的人,并且挖掘出他们的热情和故事。比如说,记得小时候奶奶给自己做苹果派,并且试图把那种味道还原出来的人。这个人的职业其实是个律师。该杂志偏重于当季的料理和别出心裁的新奇想法,因为对美食、烹饪的共同热爱,杂志的创
101CookBooks:每日健康生活食谱杂志 0分
101CookBooks:每日健康生活食谱杂志是一个美食爱好者创办的博客站点,该博客成立于2003年,该博主喜欢烹饪美食,她总结了一句话,当你拥有了查过101个食谱的时候就可以抛弃购买烹饪书籍进而自己去创作更加美味的食物。
从2003年初该博主就喜欢收藏一些美食书籍,到各地区旅游发现各地的美食,并且逛书店寻找那些可以制造出美味佳肴的书籍,在整个学习的过程中她创建了这个博客,并记录下她学习的整个过程。
I'm Heidi Swanson. You can visit my personal sit
Cuisin:新西兰佳肴美食杂志 0分
Cuisin:新西兰佳肴美食杂志是新西兰的知名美食杂志,通过介绍美食、酒类以及餐厅向读者传播最新的美食消息,该杂志的旅游板块还向读者推荐了旅行胜地的各类美食。新西兰(New Zealand)位于太平洋西南部,领土由南岛、北岛两大岛屿组成,以库克海峡分隔,南岛邻近南极洲,北岛与斐济及汤加相望,是大西洋最美丽的国家,除了风景优美外,美食也是它的一大特色,通过Cuisin美食杂志你不仅可以欣赏到新西兰的地理风格还可以了解当地的美食。
Cooksillustrated:库克食谱画报 5.5分
Cooksillustrated:库克食谱画报是一个成立于美国波士顿的美食机构,汇集了32铭全职厨师,他们的使命就是制作最好的食谱通过网络来订制,并不断的推出新菜式,拥有库克美食杂志,获得了不错的评价。
Cooksillustrated通过杂志、DVD菜谱、电视节目、网站等多种宣传方式来分享他们对美食的分享,拥有130万的会员,通过网站可以订阅他们的美食视频教程,同时也分享一些对美食的看法和建议,厨房设备的使用心得等。
America's Test Kitchen is a real 2,500
Chickpea|鹰嘴豆素食者独立杂志 0分
鹰嘴豆素食者杂志(Chickpea
Magazine)是一本聊素食文化和生活方式的杂志,从2011年至今,Chickpea走纸质杂志+电子杂志两条线,推荐来自大自然的新鲜食材,教你各种把素食玩出花的技能点,当然也探访高人、好店,推介相关文化。Chickpea
杂志从标题字体开始就让人精神一振。它有点狂野完全摒弃了素食主义者营养不良虚弱无力的刻板印象,堪称"团结紧张,严肃活泼",能量满满的野路子,真是给年轻素食者们的大补汤。团队还创作了一系列同风格周边,都是与厨房、吃喝、素食相关的心机产品。
TasteOfHome:家的滋味美食杂志 0分
美国TasteOfHome美食杂志是美国著名的美食杂志网站,是双月刊杂志,也叫家的滋味美食杂志,是世界上非常著名的美食杂志之一。