进口车厘子还能吃吗?中疾控回应了
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进口车厘子内表面核酸检测阳性意味着什么?核酸检测阳性的车厘子把病毒传染给人的概率有多大?还能不能吃了?
对此,中国疾控中心副主任冯子健表示,虽然有很多进口货品在核酸检测中显示阳性,但核酸阳性并不意味着一定有传染性。
中国疾控中心副主任 冯子健:核酸阳性,并不意味着它一定有传染性,要看它污染的量,另外污染的病毒是不是有活性。从我们了解的情况,无锡此份进口车厘子检到的核酸阳性, 病毒的载量很低,对消费者不会造成太大的感染风险。
到现在为止,虽然我们不断发现各种进口货品检出阳性, 但是并没有发现普通的消费者,被这种进口商品所污染的病毒感染。
冯子健表示,过去有从事食品加工或者搬运工作的人员感染,是因为接触病毒时间长、次数多。 而对于消费者来说,进口水果一般不会造成感染,清洗之后可以放心食用。一般不需要特殊处理,清水冲洗就行。还有手卫生,接触物品之后及时洗手 ,不要用脏手去摸眼睛、鼻子、嘴。
专家表示,和冷链食品相比,水果的储存温度更高,病毒不会在水果表面存活太长时间。但由于冬季气温低,病毒在集装箱、货柜表面存活时间就会延长,所以更要勤洗手,防止病毒通过接触外包装而传播。
中国疾控中心流行病学首席专家 吴尊友表示:
1、保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品的温度要高,病毒在保存水果这样的温度下存活时间短。
2、核酸检测呈阳性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或者病毒的片段,不一定代表有传染性。
3、只要我们注意手卫生,吃水果前用流水清洗,应该就不会有感染的风险。
来源:央视新闻、央视财经返回搜狐,查看更多
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